Lucka 2 – klassiska chokladbollar
december 2nd, 2010, 7:03
Bakom lucka 2 döljer sig en klassiker. Chokladbollar är nog det första ätbara som jag minns att jag lagade på ”egen hand” i min Brio-ugn, någonstans kring 1990. Jag kan fortfarade längta efter chokladbollar lika mycket idag som då, men nuförtiden gräddar jag dom inte ugnen. Tur att de blir bra ändå.
Chokladbollar
100 g rumsvarmt smör
3 dl havregryn
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
3 msk kakao
3 msk kokt kaffe
kokosflingor
Arbeta ihop en jämn chokladbollssmet. Rulla chokladbollarna i kokosflingor. Låt stå kallt tills dess de ska ätas.
Mindre traditionella chokladbollar
Nakenhavrebollar
Choklad- och fruktbollar i sesamfrön
Tidigare adventskalendrar på pickipicki
Chokladkalender 2008
Julkalender 2009
