Lucka 9 – min varm choklad-favorit
december 9th, 2010
En spontant varm choklad-tävling gick av stapeln i det röda köket häromkvällen. Det kokades choklad på choklad, och det kokades choklad på kakao. Den varma chokladen toppades med allt mellan grädde, chili och kanel. Carl hävdar såhär i efterhand att hans varma choklad var den som fick högst poäng, men så var han domare också. Själv gillade jag min egen ingefärsstarka choklad bäst. Hur gör du för att piffa upp din varma choklad?
Min varm choklad-favorit
Blanda 2-3 tsk kakao i en mugg tillsammans med 1 tsk torkad ingefära och 1,5 tsk socker (eller efter behag). Koka mjölk och häll över kakaoblandningen. Toppa med en sked vispad grädde och nystött kardemumma.
19 Responses to “Lucka 9 – min varm choklad-favorit”
Kommentera
Det skulle sitta fint med en sådan nu :D
Hos mig, http://www.helenaljunggren.com/sophie-dahls-voluptuous-delights-utlottning/, har man möjlighet att vara med i utlottning om Sophie Dahl’s nya kokbok Voluptuous Delights
Mmmm. Älskar varm choklad. Kul med ingefära. Då kan man ju även skylla på att chokladen är immunförsvarshöjande ;)
Åh, schysst smakkombo! Namnamnam!
Mums va gott :D
Hmm… Jag tror att vi kom fram till Carls choklad var godast. Fast man gör ju dom man vill med att erkänna det :)
För övrigt är jag inte längre fylld med mintchoklad, men jag funderar starkt på att baka mig ett eget lass med mintchokladkakor
Helena: Inte heller jag skulle säga nej till en kopp varm choklad just nu.
Eanie: :-)
Johanna: Japp!
Moa: :-)
Helena: Haha!
Du Tina vet ju redan hur min allra bästa varma choklad ser ut, men för er andra:
Jag smaksätter mjölken med en mängd kryddor, både chili, kanel, kardemumma och ingefära som Tina nämner, men också vanilj och en aning havsalt, och ibland lite svartpeppar. Sedan rör jag ner kakao, lägger ett par bitar riktigt god mörk choklad i koppen och häller på kryddmjölken. Slutligen blandar jag lite råsocker.
Perfektion i en kopp!
Hela receptet finns beskrivet här:
http://vegologi.blogspot.com/2009/12/lyxig-varm-choklad.html
Måste ta och göra lite varm choklad för nu är det 14 minus ute
[...] att inspireras av. Tina på fina Pickipicki har en hel chokladkalender, och i dagens lucka var det varm choklad. God idé tyckte jag, som nu sitter här med en egen kopp. Jag snodde idén med ingefära i [...]
Rasmus: Jag tror bestämt att Carl inte kommer kunna motstå denna variant. Allt som stavas chili och svartpeppar faller honom i smaken. :-)
Linda: 14 minus ute borde vara förbjudet, fast det förstås, en bra anledning att dricka varm choklad kanske inte ska motarbetas.
[...] olika godsakerna vi nämner så fick vi Ljudtekniker Carls varma choklad men det här receptet på varm choklad med chili och ingefära låter minst lika gott. Champagnen vi drack till har jag skrivit om tidigare - finns fortfarande [...]
vitamin c serum 20…
see here for the top best wrinkle remover around…
quartz clock fit-ups…
Encounter the top hands for clocks now available on the market and at great prices….
elephant totem…
Click here for the greatest bib collar necklace now available on the market plus at the best price….
get more info here…
Get the best how to build your own clock currently in stock around plus reasonably priced….
gold bib collar necklace…
Go here for the greatest 925 silver stud earrings currently in stock anywhere plus reasonably priced….
black stretch choker…
See here for the top choker black necklace now available around and reasonably priced….
Hey, I think your blog might be having browser compatibility issues.
When I look at your blog site in Safari, it looks fine but when opening in Internet Explorer,
it has some overlapping. I just wanted to give you a quick heads up!
Other then that, terrific blog!