- chokladkalender - http://kalender2010.pickipicki.se -

Lucka 6 – mintchokladbrownies

Posted By tina On 6 december, 2010 @ 08:16 In bakat | 11 Comments

[1]

När jag efterlyste chokladtips så ramlade det här receptet in i min mail. Mintchokladbrownies är mitt-i-prick i ett hem där just mintchoklad står högt i godishierarkin. Om någon tycker att brownisarna ser lite platta ut, så beror det på att Carl blev så ivrig att han hällde smeten i den största ugnsformen som går att finna i det röda köket. Platta men goda ändå, mycket goda.

Mintchokladbrownies
125 g choklad
100 g smör
3 ägg
2 1/3 dl strösocker
1 2/3 d vetemjöl
After eight, eller liknande mintchoklad

Smält smöret och rör ner grovhackad choklad så att chokladen smälter. Vispa ägg i en bunke och vispa därefter även ner socker och den smälta chokladblandningen. Sikta över mjöl och kakao, som vänds ner i smeten. Häll hälften av smeten i en ugnsform (20×25 cm) klädd med bakplåtspapper. Lägg ett lager After eight över smeten, och häll därefter i resten av smeten i formen. Grädda i 180 grader i ca 20 minuter. Direkt när kakan kommer ut ur ugnen, toppa med After eight. Låt kakan svalna, servera med vispad grädde.

Recept från mitt favoritplommon, som ni hittar här [2].


11 Comments (Open | Close)

11 Comments To "Lucka 6 – mintchokladbrownies"

#1 Comment By Erika – Bakglädje On 6 december, 2010 @ 09:27

Det där låter jättegott. Kul med en massa chokladtips.

#2 Comment By Plommonet On 6 december, 2010 @ 09:54

Åh. jag fick vara med i chokladkalendern! Tack Tina, vilken fin före-julklapp! =D

#3 Comment By Hanna On 6 december, 2010 @ 10:50

Ah vad snitsigt med mint i! Maste helt klart provas.

#4 Comment By Camilla On 6 december, 2010 @ 13:39

Mmm, låter jättegott. :) Jag har ett liknande här, men då är det mer som en kladdkaka. Den är också supergod ifall du gillar mintchoklad.
[6]

#5 Comment By Fridas kök On 6 december, 2010 @ 18:17

Äh, ser ut som en perfekt höjd! Jag älskar kombon av choklad och mint. Jag sparar receptet!! :-)

#6 Comment By Linda – Cupcakefluffan On 6 december, 2010 @ 21:35

Så gott det ser ut

#7 Comment By tina On 6 december, 2010 @ 22:21

Erika: Gott var det, finns i frysen om du är fikasugen och i krokarna! :-)

Plommonet: Tack själv för ett finfint tips. Vi hade vår kompis-som-gillar-choklad-väldigt-mycket på fika ikväll. Hon delade ut höga betyg till brownisarna och sa något i stil med att det var den godaste chokladkakan hon ätit på länge. Det är ett fint betyg!

Hanna: Japp!

Camilla: Om jag gör, tack för tips vetja!

Frida: Bra drag!

Linda: :-)

#8 Comment By Helena (fylld med mintchoklad) On 7 december, 2010 @ 16:37

Den kakan var då god att jag oförskämt nog åt upp nästan allt som fanns på bordet helt själv :)

#9 Comment By tina On 7 december, 2010 @ 16:49

Helena: Apropå oförskämd… vem var det förresten som tog med sig en egen matlåda med bacon och snabbmakaroner nät vi bjöd på middag i det röda köket igår kväll?

#10 Comment By carl On 7 december, 2010 @ 17:20

Helena: och vem var det egentligen som gång på gång tog en tugga i chokladrutorna, lämnade bitmärken och la tillbaka? :-)

#11 Comment By Helena (fylld med mintchoklad) On 8 december, 2010 @ 07:40

Haha

Tina: långsamma makaroner (så går det när man bjuder på ost)

Carl: Härmed hävdar jag att min klient (jag) är oskyldig. Fråga Johannes ;)


Article printed from chokladkalender: http://kalender2010.pickipicki.se

URL to article: http://kalender2010.pickipicki.se/2010/12/lucka-6-mintchokladbrownies/

URLs in this post:

[1] Image: http://kalender2010.pickipicki.se/2010/12/lucka-6-mintchokladbrownies/picki_img_0534/

[2] här: http://mormorsplommonmarmelad.blogspot.com/

[3] Image: http://www.facebook.com/sharer.php?u=http%3A%2F%2Fkalender2010.pickipicki.se%2F2010%2F12%2Flucka-6-mintchokladbrownies%2F

[4] Image: http://www.google.com/bookmarks/mark?op=edit&output=popup&bkmk=http%3A%2F%2Fkalender2010.pickipicki.se%2F2010%2F12%2Flucka-6-mintchokladbrownies%2F&title=Lucka+6+%26%238211%3B+mintchokladbrownies

[5] Image: http://twitter.com/home/?status=Check+out+Lucka+6+%26%238211%3B+mintchokladbrownies+@+http%3A%2F%2Fkalender2010.pickipicki.se%2F2010%2F12%2Flucka-6-mintchokladbrownies%2F

[6] : http://camillasdagar.blogspot.com/2009/04/kladdkaka-med-after-eight.html

Copyright © 2010 chokladkalender.