Lucka 10 – chokladmuffins med nutella
Igår stod chokladen mig upp i halsen, och jag ansökte om chokladkalenderledigt hos Carl. Jamenvisst, sa han, tog sitt ansvar för den lilla pickipicki-fågeln och började googla efter chokladmuffinsrecept. Chokladmuffins med nutella, alltid nutella när Carl är ansvarig. Och vad i hela vida internet ramlade han över om inte lucka 10 i pickipickis chokladkalender 2008. Jag säger då det, allt går igen. Allt går igen.
Chokladmuffins med nutella
100 g mörk choklad
50 g smör
1 3/4 dl mjölk
2 ägg
1 ½ dl socker
1 tsk vaniljsocker
2 ½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk kakao
1 krm salt
nutella
Vispa ägg, socker och vaniljsocker poröst. Grovhacka chokladen, blanda med smält smör och mjölk. Blanda chokladsmeten med äggsmeten och rör ner mjöl, bakpulver, kakao och salt. Fyll formarna till 2/3 och grädda i mitten av ugnen i 15 minuter i 175 grader. Bred nutella på muffinsarna när de svalnat.
9 Responses to “Lucka 10 – chokladmuffins med nutella”
Kommentera
Oh my god va gott! Just nu önskar jag att jag inte var gift med en nötallergiker. Jag får be någon annan baka dessa och bjuda in mig själv på fika. Älskar nutella!
Goooda. Jag bakade också i dag, fast brownies
http://www.ovanligtgott.se/2010/12/white-chocolate-brownie.html
Helena: Eller så toppar du dina med nutella, och mannens med något helt annat. Eller tryck ner lite hallon i hans chokladmuffins innan dom gräddas. :-)
Kamil: Gott!
Nutella tillhör våra absoluta favoriter, en sked, en nutellaburk och ett glas mjölk, sen är man lycklig…
Ha en skön helg!
Mårtenssons kök: Haha, lycklig och proppmätt efter en stund, gissar jag ;-)
Så gott, choklad är alltid så mumsigt
Linda: Kom hit och ät!
Tacka Carl! Det ser supersmaskens ut – och Nutella är ju min favorit!
Viktoria: Nu är Carl lite mallig över din kommentar! ;-)