Lucka 10 – chokladmuffins med nutella

december 10th, 2010



Igår stod chokladen mig upp i halsen, och jag ansökte om chokladkalenderledigt hos Carl. Jamenvisst, sa han, tog sitt ansvar för den lilla pickipicki-fågeln och började googla efter chokladmuffinsrecept. Chokladmuffins med nutella, alltid nutella när Carl är ansvarig. Och vad i hela vida internet ramlade han över om inte lucka 10 i pickipickis chokladkalender 2008. Jag säger då det, allt går igen. Allt går igen.

Chokladmuffins med nutella
100 g mörk choklad
50 g smör
1 3/4 dl mjölk
2 ägg
1 ½ dl socker
1 tsk vaniljsocker
2 ½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk kakao
1 krm salt
nutella

Vispa ägg, socker och vaniljsocker poröst. Grovhacka chokladen, blanda med smält smör och mjölk. Blanda chokladsmeten med äggsmeten och rör ner mjöl, bakpulver, kakao och salt. Fyll formarna till 2/3 och grädda i mitten av ugnen i 15 minuter i 175 grader. Bred nutella på muffinsarna när de svalnat.

Skriv ut inlägg

9 Responses to “Lucka 10 – chokladmuffins med nutella”

  1. Helena mitt i smeten on december 10, 2010 11:54

    Oh my god va gott! Just nu önskar jag att jag inte var gift med en nötallergiker. Jag får be någon annan baka dessa och bjuda in mig själv på fika. Älskar nutella!

  2. kamil on december 10, 2010 14:37

    Goooda. Jag bakade också i dag, fast brownies

    http://www.ovanligtgott.se/2010/12/white-chocolate-brownie.html

  3. tina on december 10, 2010 21:37

    Helena: Eller så toppar du dina med nutella, och mannens med något helt annat. Eller tryck ner lite hallon i hans chokladmuffins innan dom gräddas. :-)

    Kamil: Gott!

  4. Mårtenssons kök on december 10, 2010 22:06

    Nutella tillhör våra absoluta favoriter, en sked, en nutellaburk och ett glas mjölk, sen är man lycklig…
    Ha en skön helg!

  5. tina on december 10, 2010 22:15

    Mårtenssons kök: Haha, lycklig och proppmätt efter en stund, gissar jag ;-)

  6. Linda - Cupcakefluffan on december 11, 2010 07:05

    Så gott, choklad är alltid så mumsigt

  7. tina on december 11, 2010 23:35

    Linda: Kom hit och ät!

  8. Viktoria on december 12, 2010 16:51

    Tacka Carl! Det ser supersmaskens ut – och Nutella är ju min favorit!

  9. tina on december 12, 2010 19:47

    Viktoria: Nu är Carl lite mallig över din kommentar! ;-)

Trackback URI | Comments RSS

Kommentera

Name (måste anges)

Email (måste anges)

Webbplats

Skriv din kommentar